Sla kagraner summer

Grootmoeders kropsla
Kagraner Summer is een echte botersla: een stevige krop in het midden en grote malse bladeren errond. Dit is mijn lievelingssla, met een klassieke vinaigrette en een beetje bieslook of peterselie, kan ik er van blijven eten. Deze variëteit schiet bovendien niet snel door als het wat warmer wordt en kan dus ook in de zomer gekweekt worden. Zaai voor op 3 cm afstand, met een flinterdun laagje zand op. Als de zaailingen vier blaadjes hebben, kan je ze verplanten in volle grond op 30 cm van elkaar. Vergeet niet regelmatig water te geven tijdens droge periodes.